麦肯薯条做法（大厨教你炸薯条，简单易学 ）

大厨教你炸薯条，简单易学，在家就能吃到麦当劳薯条

说到薯条，很多人都喜欢吃，尤其是小朋友们，特别喜欢吃快餐店里面的炸薯条，每次都嚷着要吃，但也不能天天去吃，偶尔去个一两次还是可以的，毕竟外面的东西你根本就不知道是用什么油炸的，卫生情况怎么样，既然担心卫生情况，那不如自己在家做，今天小编聚给大家分享一下大厨教你炸薯条，简单易学，在家就能吃到麦当劳薯条。

【准备食材】土豆3个、食盐、食用油、番茄酱。

【制作步骤】

首先我们将买回来的土豆清洗干净，然后去皮切成长条。就是平时我们在外面吃薯条的样子，准备一个盆，倒入清水，加入适量的食盐搅拌均匀，把切好的土豆放到盐水里面浸泡10分钟左右，在锅中加入适量的清水烧开，然后把土豆从盐水里面捞出来放到锅中煮大概3分钟左右。

将煮熟的土豆捞出来，这里小编要提醒大家的是煮的时间千万不要过长，不然土豆就煮化了，把煮好的土豆沥干水分，然后平铺在桌子上晾凉，锅中倒入油烧热，把土豆放进锅里小火慢炸，分两次炸，第一次炸2分钟后捞出来控油，再放进去炸第二次，第二次炸1分钟就可以了，捞出来成热撒上自己喜欢的调料，吃的时候可以配上番茄酱。

如果薯条一次性吃不完可以放到冰箱里面用保鲜膜盖住，想吃的时候再炸一遍就可以了，学会了在家炸薯条，以后就不用去外面买了，而且还干净卫生。