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白萝卜丝怎么炒好吃简单(萝卜丝炒千张,咸鲜好吃下饭)

100次浏览     发布时间:2025-02-19 00:00:32    

萝卜丝炒千张

现在,正是秋吃萝卜的季节,白萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,俗话说,入秋萝卜似良药的。,民间常用来治疗多种疾病。白萝卜具有很好的解毒作用。能有效的分解亚硝酸胺这种致癌物质。经常服用萝卜具有很好的预防癌症以及治疗癌症的作用。

原料:白萝卜、花椒、生抽、盐、千张、辣椒、糖、九三俄罗斯大豆油。

做法步骤:

第1步、将白萝卜和千张切成丝。

第2步、 锅中注入九三大豆油,爆香花椒和辣椒。

第3步、加入白萝卜丝。翻炒均匀。

第4步、翻炒至白萝卜丝透明后加入生抽和糖翻炒均匀。

第5步、倒入开水,没过萝卜丝。

第6步、烧开后,加入千张丝。

第7步、小火烧制汤汁收干。

第8步、加入盐调味即可。

小贴士:

萝卜有特出的味道,烧制过程不易盖锅盖。