老家乡下带回来的笋干，好山好水出好笋，能不好吃么。加上猪肉一起焖炖，饭都能多吃两碗。 又伊鲜酱油，鲜味十足，完全不会死咸，有香味。
1、准备食材
2、笋干用温水泡发
3、肥肉切片，大葱切段，大蒜剥皮
4、猪肉切块
5、热锅，把肥肉煸出油拿出，下肉，煎至金黄
6、再放大蒜和大葱翻炒一下
7、加入泡好的笋干，月桂叶，酱油，蚝油，适量清水，盖盖子，炖煮25分钟左右即可
口味重的可以加盐调味，猪肉炖煮时间具体看大小。
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2025-04-01 11:29:20 
