今天周六小孩不用上学，也起得比较晚，吃完早餐都上午十点多了，想到下午要出去，就懒得上市场买菜，打开冰箱看看里面还剩有什么食材。看到冰箱里面剩点豆角和娃娃菜，还有点瘦肉有鸡蛋，这么多食材做顿午餐足够了，那就用这些食材来炒米粉吧！
准备食材：米粉、豆角、娃娃菜、油渣豆干条、一小段热狗、墨鱼丸。
米粉
豆角和娃娃菜
油渣豆干条、墨鱼丸、热狗
先把米粉用开水泡一会。
米粉泡开水
然后把清菜清洗干净切成一小段。
把豆角和娃切段
把油渣豆干条、小热狗、墨鱼丸清洗干净切成条。
把油渣豆干、墨鱼丸和热狗切成条
把瘦肉切成片用佐料腌制一会。
给瘦肉放五香粉、黑胡椒粉、美味香酱、生抽腌制
准备两个鸡蛋。
鸡蛋
所有食材都弄好了。
起火烧锅下油，把鸡蛋先煎。
鸡蛋煎好了就把油渣豆干条、热狗、墨鱼丸倒进锅里面一起大火翻炒。
翻炒后再把瘦肉倒进去大火翻炒。
翻炒后再把豆角和娃娃菜倒进去大火翻炒。
所有食材炒成这样就可以下米粉了。
把米粉倒进里面炒时再加上2勺美味香酱，加点酱油一起大火翻炒。
这道营养丰富又美味的炒米粉就完成了。
这道菜有主食米粉，配菜有青菜有瘦肉鸡蛋等营养丰富的食物，这样炒出来的米粉很香，孩子爸和孩子们都很喜欢吃，说比外面买的还香还好吃。
2025-02-03 05:56:20 
